Catarina König
Catarina König vann Sveriges Mästerkock 2016 och har gett ut kokboken Varje dag är en fest!
Catarinas lax med gräslökspotatismos, citron- beurre blanc och fänkål
| 15 ingredienser | 50 minuterMästerkocksvinnaren Catarina Königs lax är vardagslyx på hög nivå. I hennes kokbok "Varje dag...
Catarinas torsk med citronsås och pepparrotspotatis
| 17 ingredienser | 1 timmeMästerkocksvinnaren 2016, Catarina König, gör ett gästspel i vår matkasse och bjuder på en makalöst...
Catarina Königs pasta arrabiata
| 13 ingredienser | 20 minuterGästkocken Catarina König vann Sveriges mästerkock 2016 och bjuder på en fantastisk pasta i vår...
Catarinatårta med hallonmousse, passionscurd och vit chokladfrosting
| 20 ingredienser | 150 minuterKombinationen av de härligt luftiga citron- och vaniljbottnarna, syrlig passionscurd, söt och syrlig...
Chèvrefylld ravioli
| 12 ingredienser | 50 minuterDen här rätten fick toppbetyg hos juryn när jag lagade den i Sveriges Mästerkock, det säger en...
Laxtataki
| 24 ingredienser | 50 minuterLaxtataki är en japansk rätt där laxen hastigt steks runt om. Man låter alltså kärnan vara helt...
Steamed buns med halstrad tonfisk
| 27 ingredienser | 100 minuterMin auditionrätt Steamed buns som tog juryn med storm! Servera bunsen i en bambulåda tillsammans med...
