Foto: Nurlan Emir

Najla Gergi

Najla är vår bakmästare här på redaktionen! Med en bakgrund inom konditori har Najla en gedigen kunskap om sötsaker, bröd och bakverk. Najla bakar gärna allt från lyxiga praliner och vackra tårtor till enkla desserter, här hittar du Najlas alla recept!

pulled pork slider

Pulled pork

| 7 ingredienser
En tidskrävande men ändå enkel rätt som är perfekt att bjuda på när det är många inbjudna....
Lakritstårta

Lakritstårta med lemoncurd och hallonmousse

| 15 ingredienser | 100 minuter
En annorlunda tårta med bottnar med smak av lakrits, fylld med hallonmousse och lemoncurd, täckt med...

Choklad- och kolatårta

| 15 ingredienser | 100 minuter
En saftig och god chokladtårta med ett lager av kolafrosting och ett tjockt täcke av saltkola tillsammans...

Daimmarängtårta

| 7 ingredienser | 130 minuter
Supergod marängtårta som passar på barnkalas, fester, skolavslutningar eller vanlig gofika! Både...

Hembakta hamburgerbröd

| 9 ingredienser | 110 minuter
Saftigt och gott hamburgerbröd som uppskattas både av barn och vuxna. Baka hemmagjorda hamburgerbröd...
Patata Helwe vitlöksmarinerad sötpotatis

Patata Helwe (Vitlöksmarinerad sötpotatis)

| 7 ingredienser | 50 minuter
Underbart färgglatt och smakrikt tillbehör, perfekt till buffé eller som sidorätt!
hummus

Hummus (Kikärtsröra)

| 6 ingredienser | 70 minuter
Hummos är en enkel och god kikärtsröra som man måste ha med på meze-buffen. Kom ihåg att blötlägga...
tabbouleh

Tabouli (Persiljesallad)

| 9 ingredienser | 15 minuter
En väldigt nyttig, fräsch och syrlig libanesisk persiljesallad som passar till många olika rätter.
kronärtskocka med citronmarinad

Ardi Shawki (Kronärtskocka med citronmarinad)

| 6 ingredienser | 70 minuter
En vacker mezerätt att servera på buffébordet. Kronärtskockornas godaste del finns i bladbasen och...
kraydes stekta räkor

Kraydes (Stekta räkor)

| 8 ingredienser | 15 minuter
Stekta räkor med citron, vitlök, koriander och lite hetta med sambal oelek. Passar perfekt på buffébordet...