Plura Jonsson
Plura Jonsson är en känd låtskrivare, sångare och författare. Han tog steget till kändiskock när han tillsammans med Mauro Scocco lagade mat för TV8:s tittare i ”Mauro & Pluras kök”. Plura har skrivit flertalet kokböcker, många med inspiration av kök från världens alla hörn.
Pluras kalops med kokt potatis och rödbetor
| 14 ingredienser | 3 timmarPlura bjuder ett mustigt långkok och det är kalops som står på menyn. Koka gärna ihop grytan någon...
Pluras fläskpannkaka i ugn med grönsallad
| 13 ingredienser | 30 minuterBarnfavoriten fläskpannkaka i ugn. Gott och lättlagat och får du rester över är det perfekt utflyktsmat...
Pluras kycklingschnitzel med klyftpotatis och ruccola
| 9 ingredienser | 45 minuterEn fräsch rätt som Plura avnjöt en varm kväll i Venedig!
Pluras carbonara med salami
| 10 ingredienser | 15 minuterPlura Jonssons snabblagade carbonara med smakrik salami och fräsch citron.
Pluras pannbiff med stekt lök och kokt potatis
| 14 ingredienser | 30 minuterPlura Jonsson bjuder på klassiska pannbiffar med stekt lök och kokt potatis. Serveras med en klick...
Älgstek som tjälknöl med potatissallad
| 23 ingredienser | 4 timmarDenna rätt är en väldigt bra bufférätt. Tänk på att köttet ska ligga i lagen över natten. En...
Kalvlever Anglais
| 10 ingredienser | 30 minuterPluras husman: "Jag tycker vi äter för lite inälvsmat i detta land, sund på så rara ärtor."
Slottsstek med hasselbackspotatis, rönnbärsgelé och inlagd gurka
| 22 ingredienser | 2 timmarFrån Pluras husman. Jag vet inte var namnet kommer ifrån, kanske åt man mycket stek på slotten runt...
