Bikini

11 röster 8 ingredienser | 30 minuter
Namnet bikini kommer sig av att man skär brödskivorna i trianglar innan servering.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Lägg ut fyra frysta brödskivor, och placera en skiva ost på var och en av dem.
  • 2. Lägg sedan på Serranoskinkan, hyvla över lite tryffel och lägg sedan på ytterligare en skiva ost. Toppa till sist med ytterligare en brödskiva och tryck till.
  • 3. Vispa ihop ägg och mjölk samt smaka av med salt och peppar.
  • 4. Doppa smörgåsarna i äggblandningen och stek dom sedan i smör tills osten börjar smälta och bikinin fått fin färg.
  • 5. Kantskär och dela diagonalt så att du får 16 trianglar.