Foto: Kerstin Eriksson
Baka eget bröd
Publicerad den
Att baka sitt eget bröd är inte så krångligt som man kan tro, allt du egentligen behöver är jäst, vätska och mjöl. På det kommer man långt. Här delar vi med oss av receptförslag på både enkla och mer avancerade bröd.
Annons
När du väl börjat så upptäcker du dessutom snabbt att det är roligt och att det är enkelt att experimentera lite själv genom att byta ut kryddor, prova att riva i lite ost eller kanske hackade oliver. Nästa steg är att börja baka med surdeg.
Focaccia med tomat och oliver
Betyg: 3.39 av 5
1 tim 30 min
Medel
Nattjästa baguetter
Betyg: 3.69 av 5
2 tim
Lätt
Gott till brunch!
Teffbröd med durra & boveteflingor
Betyg: 3.77 av 5
3 tim 40 min
Medel
Grundrecept scones
Betyg: 3.77 av 5
30 min
Lätt
Gott till brunch!
Fler recept visas nedanför annonsen
Kalljästa frallor
Betyg: 3.82 av 5
1 tim
Medel
LCHF: Brytbröd med parmesanost
Betyg: 3.44 av 5
1 tim
Medel
Grundsurdeg
Betyg: 3.95 av 5
45 min
Medel
Långjästa morotsfrallor med solroskärnor
Betyg: 3.75 av 5
12 tim 35 min
Medel
Koreanska vitlöksbröd
Betyg: 3.33 av 5
3 tim
Medel
Surdegsbaguetter
Betyg: 3.74 av 5
2 tim
Medel
Surdegsbröd med västerbottensost
Betyg: 4.14 av 5
1 tim 30 min
Medel
Frasiga baguetter
Betyg: 0 av 5
1 tim 45 min
Medel
Filmjölksbröd med mandel och pumpafrö
Betyg: 3.96 av 5
1 tim 15 min
Medel
Bondbröd
Betyg: 3.94 av 5
2 tim
Medel
Havrelimpa
Betyg: 4.15 av 5
55 min
Medel
Naanbröd – grundrecept
Betyg: 3.48 av 5
1 tim 30 min
Medel
Finsk surdegslimpa
Betyg: 3.93 av 5
1 tim 20 min
Medel
Ramazan pidesi – turkiskt bröd
Betyg: 3.35 av 5
2 tim
Medel
Annons