Grundrecept scones
Lättbakat grundrecept på klassiska scones. Scones kan serveras med söta marmelader, salta ostar och pålägg eller andra fräscha tillbehör! Detta grundrecept ger 8 stora eller 16 små scones per sats deg.


Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
2 dlstandardmjölk
-
75 gmat- och baksmör
-
1 tsksalt
-
2 tskbakpulver
-
5 dlvetemjöl
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda alla torra ingredienser.
- 1 tsk salt,
- 2 tsk bakpulver,
- 5 dl vetemjöl
-
2. Arbeta ner smöret i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop degen.
- 75 g mat- och baksmör,
- 2 dl standardmjölk
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Arbeta degen smidig på en lätt mjölad yta, dela den sedan i 4 mindre delar. Antingen kan du nu göra små scones eller större. Om du bakar mindre scones är det smart att lägga dem i bullpapper i en muffinplåt så att det blir fina i formen.
-
4. Grädda i 225 grader i 10-12 minuter tills de är gyllenbruna. Servera sconesen varma och brutna med smör och marmelad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (836 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.