Grundrecept scones
Betyg: 3.83 av 5
761 röster
30 min
Lätt
Gott till brunch!
Från
Tasteline
Lättbakat grundrecept på klassiska scones. Scones kan serveras med söta marmelader, salta ostar och pålägg eller andra fräscha tillbehör! Detta grundrecept ger 8 stora eller 16 små scones per sats deg.
Foto: Sanna Livijn Wexell
Foto: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
sats
-
2 dlstandardmjölk
-
75 gmat- och baksmör
-
1 tsksalt
-
2 tskbakpulver
-
5 dlvetemjöl
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda alla torra ingredienser.
- 1 tsk salt,
- 2 tsk bakpulver,
- 5 dl vetemjöl
-
2. Arbeta ner smöret i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop degen.
- 75 g mat- och baksmör,
- 2 dl standardmjölk
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Arbeta degen smidig på en lätt mjölad yta, dela den sedan i 4 mindre delar. Antingen kan du nu göra små scones eller större. Om du bakar mindre scones är det smart att lägga dem i bullpapper i en muffinplåt så att det blir fina i formen.
-
4. Grädda i 225 grader i 10-12 minuter tills de är gyllenbruna. Servera sconesen varma och brutna med smör och marmelad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.83 av 5 (761 röster)
