Foto: Bruno Ehrs
Norrländska smaker är inspirerande
Publicerad den
Lingon, fisk såsom röding och öring, hjortron och viltkött - norrländska smaker är fantastiska och en bra bas för att fixa en riktigt lyxig måltid. Vi har samlat några härliga recept med klassiskt norrländska smaker!
Annons
Mer inspiration
Rensteksmousse
Betyg: 3 av 5
1 tim 30 min
Medel
Grillad röding
Betyg: 0 av 5
45 min
Medel
Skav med messmör och trattkantareller, mandelpotatis-quesadilla och lingonsirap
Betyg: 3.83 av 5
1 tim
Medel
Örtfylld öring
Betyg: 3.64 av 5
30 min
Medel
Klassisk sommarkaka
Betyg: 3.66 av 5
30 min
Medel
Potatisvåfflor med löjrom, smetana och rödlök
Betyg: 3.82 av 5
40 min
Medel
Vintips
Renskav med rotfrukter i messmörsås
Betyg: 4 av 5
30 min
Medel
Enkel kantarelltoast
Betyg: 3.62 av 5
15 min
Medel
Ugnsstekt ripa
Betyg: 3.54 av 5
1 tim
Medel
Gryta med norrländska smaker
Betyg: 4.11 av 5
2 tim 30 min
Medel
Rödingfilé med champagnesås, potatispuré och bakad spetskål med brynt smör och ponzu
Betyg: 3.77 av 5
1 tim
Avancerat
Lyxig varmrätt
Blinier med svampsallad och löjrom
Betyg: 3 av 5
30 min
Medel
Hjortronsylt
Betyg: 3.32 av 5
2 tim
Medel
Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chili- och bönröra
Betyg: 3.7 av 5
30 min
Medel
Höstig svampsoppa
Annons