Hem / Recept / Enkel kantarelltoast

Enkel kantarelltoast

Betyg: 4.21 av 5
67 röster
15 min
Medel
Recept av Malin J Andersson

Så enkel och så god toast, här låter vi svampen stå i fokus och smaksätter endast med lök och persilja. Tips! Vill du ha en mer krämig variant så kan du låta svampen koka ihop med ca 1 dl grädde. Älskar du ost? Riv en smakrik ost och toppa varje toast med.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 skiva
    ljust surdegsbröd
  • 200 g
    färska kantareller
  • 1/2 st
    gul lök
  • 2 msk
    smör
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1/2 krm
    svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Ansa, skölj och dela kantarellerna.
  2. 2. Stek kantarellerna i en torr stekpanna tills lite av vätskan kokat bort.
  3. 3. Tillsätt smör och hackad gul lök.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Salta och peppra efter smak.
  6. 5. Rosta brödskivorna och fördela kantarellblandningen på bröden.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.21 av 5 (67 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom