Klassisk sommarkaka
Betyg: 3.45 av 5
1031 röster
30 min
Medel
Recept av
Malin J Andersson
Från
Tasteline
Annons
Att baka i långpanna är både enkelt och ett smart sätt att baka till många gäster! Vår klassiska sommarkaka, även kallad pitekaka, toppas med en knäckig havreröra, med gott om smak av kanel.
![sommarkaka](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2020/03/sommarkaka-red-foto-kerstin-eriksson-mathem-800x800.jpg)
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Bottensmet:
-
100 gmat & bak smör
-
1 stägg
-
3 dlströsocker
-
3 dlstandardmjölk
-
7 dlvetemjöl
-
4 tskvaniljsocker
-
4 tskbakpulver
Topping:
-
150 gmat & bak smör
-
2 dlströsocker
-
3 dlhavregryn
-
6 tskkanel
Annons
Gör så här
Kakan:
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Smält smöret till botten, rör under tiden ihop socker och ägg.
-
2. Blanda ned det smälta smöret och resten av ingredienserna till botten. Bred ut i en smörad långpanna.
Topping:
-
3. Smält smöret till toppingen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda ihop det smälta smöret med socker, havregryn och kanel. Klicka ut toppingen över botten.
-
5. Grädda i mitten av ugnen i 15 minuter, låt kakan svalna något och skär sedan i portionsstora rutor.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.45 av 5 (1031 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.