Hem / Recept / Klassisk sommarkaka

Klassisk sommarkaka

Betyg: 3.44 av 5
982 röster
30 min
Medel
Annons

Att baka i långpanna är både enkelt och ett smart sätt att baka till många gäster! Vår klassiska sommarkaka, även kallad pitekaka, toppas med en knäckig havreröra, med gott om smak av kanel.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Bottensmet:

  • 100 g
    mat & bak smör
  • 1 st
    ägg
  • 3 dl
    strösocker
  • 3 dl
    standardmjölk
  • 7 dl
    vetemjöl
  • 4 tsk
    vaniljsocker
  • 4 tsk
    bakpulver

Topping:

  • 150 g
    mat & bak smör
  • 2 dl
    strösocker
  • 3 dl
    havregryn
  • 6 tsk
    kanel
Annons

Gör så här

Kakan:

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Smält smöret till botten, rör under tiden ihop socker och ägg.
  2. 2. Blanda ned det smälta smöret och resten av ingredienserna till botten. Bred ut i en smörad långpanna.

Topping:

  1. 3. Smält smöret till toppingen.
  2. Fortsättning efter annonsen
  3. 4. Blanda ihop det smälta smöret med socker, havregryn och kanel. Klicka ut toppingen över botten.
  4. 5. Grädda i mitten av ugnen i 15 minuter, låt kakan svalna något och skär sedan i portionsstora rutor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.44 av 5 (982 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom