Klassisk sommarkaka
Betyg: 3.65 av 5
573 röster
30 min
Medel
Recept av
Malin J Andersson
Från
Tasteline
Att baka i långpanna är både enkelt och ett smart sätt att baka till många gäster! Vår klassiska sommarkaka, även kallad pitekaka, toppas med en knäckig havreröra, med gott om smak av kanel.
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Bottensmet:
-
100 gMat & Bak smör
-
1 stägg
-
3 dlströsocker
-
3 dlstandardmjölk
-
7 dlvetemjöl
-
4 tskvaniljsocker
-
4 tskbakpulver
Topping:
-
150 gMat & Bak smör
-
2 dlströsocker
-
3 dlhavregryn
-
6 tskkanel
Annons
Gör så här
Kakan:
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Smält smöret till botten, rör under tiden ihop socker och ägg.
-
2. Blanda ned det smälta smöret och resten av ingredienserna till botten. Bred ut i en smörad långpanna.
Topping:
-
3. Smält smöret till toppingen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda ihop det smälta smöret med socker, havregryn och kanel. Klicka ut toppingen över botten.
-
5. Grädda i mitten av ugnen i 15 minuter, låt kakan svalna något och skär sedan i portionsstora rutor.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.65 av 5 (573 röster)
