Malin Juhanisdotter receptskapare Foto: Kerstin Eriksson

Malin Juhanisdotter

Större entusiast av matlagning får ni leta efter! Vår medarbetare Malin älskar att rusa runt i köket och lagar ofta flera rätter på samma gång, med fokus på enkel och snabblagad mat. Här hittar du både klassiska rätter och inspirerande mat från världens alla hörn – och självklart lättlagade bakverk och desserter!

pizzasallad

Klassisk pizzasallad

| 7 ingredienser | 20 minuter
Pizzasallad är precis lika gott till den varma smörgåsen, som till grillad kyckling och såklart...
minihamburgare

Minihamburgare

| 11 ingredienser | 130 minuter
Hamburgare i miniformat, perfekt till mingelfesten eller som vickning! Toppa dina minihamburgare med...
Minipajer

Minipajer med pepparrotskräm och räkor

| 10 ingredienser | 30 minuter
Läckra ostpajer i miniformat, som även passar dig som följer LCHF eller är glutenintolerant! Servera...
kräft bites

Kräft-bites

| 12 ingredienser | 2 timmar
Läckra små munsbitar till mingelfesten. Hemmagjorda mini-hamburgerbröd och en härlig röra med kräftstjärtar,...
Kräftcheesecake

Kräftcheesecake

| 11 ingredienser | 280 minuter
Härligt somrig skaldjurscheesecake med kräftröra! Denna cheesecake går lika bra att servera som...
marängssviss

Marängsviss med jordgubbar

| 5 ingredienser | 10 minuter
Marängsviss är en älskad klassiker, som är så enkel att göra! Stora som små, alla matgäster...
Grekisk kycklingsallad

Grekisk kycklingsallad med senapsvinägrett

| 17 ingredienser | 30 minuter
Fräsch och lätt sallad med stekt kyckling, oliver och fetaost. En senaps- och honungsvinägrett kompletterar...
citrussallad

Citrussallad med agave- och ingefärsdressing

| 8 ingredienser | 20 minuter
Fräsch sallad med citrusfrukter, physalis och granatäppelkärnor. Den söta dressingen med agave,...
fruktsallad

Tropisk fruktsallad

| 6 ingredienser | 15 minuter
En fruktsallad uppskattas ofta av både barn och vuxna, och du kan enkelt lyxa till den med en skopa...
Rabarberdrink med gin

Rabarberdrink med gin

| 9 ingredienser | 30 minuter
Underbart frisk och somrig cocktail med smaker från både rabarber och jordgubbar. Tillsätt lite färskpressad...