Hem / Recept / Tomte–brownies

Tomte–brownies

Betyg: 4.25 av 5
26 röster
50 min
Medel
Söta brownies till jul

Klassiska brownies dekorerade med jordgubbar och grädde, små söta tomteluvor som barnen kommer älska till jul och advent! 1 sats ger 12 stora brownies.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 sats

Brownies

  • 3 st
    ägg
  • 200 g
    mörk blockchoklad
  • 175 g
    mat- och baksmör
  • 3.5 dl
    strösocker
  • 2.2 dl
    vetemjöl

Topping

  • 2 dl
    vispgrädde
  • 100 g
    färska jordgubbar

Gör så här

Brownies:

  1. 1. Värm ugnen till 150 grader varmluft (175 över/undervärme). Ta fram en ugnsform (ca 20x30) och klä den med bakplåtspapper.
  2. 2. Vispa upp äggen lätt i en skål, ställ åt sidan.
    • 3 st ägg
  3. 3. Bryt chokladen i bitar och smält i en kastrull på låg värme tillsammans med smöret.
    • 200 g mörk blockchoklad,
    • 175 g mat- och baksmör
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rör ihop sockret med chokladblandningen, tillsätt vetemjölet och rör om ordentligt.
    • 3.5 dl strösocker,
    • 2.2 dl vetemjöl
  6. 5. Blanda i äggen och rör om tills du har en slät och blank smet.
  7. 6. Häll smeten i formen och grädda i 30 minuter. Låt sedan brownien svalna och stansa sedan ut rundlar med ett litet glas eller liknande.
  8. Fortsättning efter annonsen

Montering:

  1. 7. Vispa grädden, den ska vara hård nog att kunna spritsas.
    • 2 dl vispgrädde
  2. 8. Spritsa lite grädde på varje chokladrundel, toppa med en jordgubbe och spritsa en liten "tofs" på toppen av varje luva.
    • 100 g färska jordgubbar

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.25 av 5 (26 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom