Snabb efterrätt med mascarponekräm, lemon curd och marängsmul
Ljuvlig dessert med fluffig känsla. Sötsyrlig lemon curd med mascarponekräm och smulad maräng, en enkel efterrätt som passar året om. Tips! Toppa gärna desserten med mynta eller citronmeliss för extra piff.

Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
1/2 dlflorsocker
-
1.5 dlvispgrädde
-
200 gmascarponeost
-
150 glemon curd
-
4 stmaränger
-
25 gfärska hallon
Gör så här
-
1. Sikta florsocker i grädden och vispa grädden fluffig. Blanda ihop grädden med mascarpone.
- 1/2 dl florsocker,
- 1.5 dl vispgrädde,
- 200 g mascarponeost
-
2. Fördela lemon curd i portionsglas eller skålar.
- 150 g lemon curd
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Toppa med mascarponekräm och smula över maräng.
- 4 st maränger
-
4. Dekorera gärna med färska hallon och lite citronmeliss eller mynta.
- 25 g färska hallon
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.07 av 5 (458 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept