Snabb efterrätt med mascarponekräm, lemon curd och marängsmul
Betyg: 4.2 av 5
376 röster
15 min
Lätt
Snabbfixad dessert!
Recept av
Malin Andersson
Från
Tasteline
Ljuvlig dessert med fluffig känsla. Sötsyrlig lemon curd med mascarponekräm och smulad maräng, en enkel efterrätt som passar året om. Tips! Toppa gärna desserten med mynta eller citronmeliss för extra piff.
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
dlflorsocker
-
1.5 dlvispgrädde
-
200 gmascarponeost
-
150 glemon curd
-
4 stmaränger
-
25 gfärska hallon
Gör så här
-
1. Sikta florsocker i grädden och vispa grädden fluffig. Blanda ihop grädden med mascarpone.
- dl florsocker,
- 1.5 dl vispgrädde,
- 200 g mascarponeost
-
2. Fördela lemon curd i portionsglas eller skålar.
- 150 g lemon curd
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Toppa med mascarponekräm och smula över maräng.
- 4 st maränger
-
4. Dekorera gärna med färska hallon och lite citronmeliss eller mynta.
- 25 g färska hallon
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.2 av 5 (376 röster)
