Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Förrättssoppa
En smarrig och aptitretande förrättssoppa kan serveras både kall och varm, och passar lika bra till nyår som till kräftskivan. Klassiska förrättssoppor är crème ninon, hummersoppa och kantarellsoppa.
En soppa är enkel att förbereda dagen innan, och smakar bara bättre när den fått gotta till sig i kylen! Kika runt bland våra många recept på soppor som passar utmärkt att servera till förrätt.
188 recept
Sida 1 av 13
Hummersoppa
Betyg: 4.13 av 5
30 min
Medel
Kräftsoppa
Betyg: 3.98 av 5
1 tim
Medel
Jordärtskockssoppa
Betyg: 3.96 av 5
45 min
Medel
Vintips
Kavlis klassiska kräftsoppa
Betyg: 4.21 av 5
10 min
Medel
Krämig morotssoppa med rosmarin
Betyg: 4.06 av 5
30 min
Medel
Grön sparrissoppa
Betyg: 3.88 av 5
15 min
Medel
Vintips
Potatis- och purjolöksoppa
Betyg: 3.96 av 5
15 min
Medel
Crème Vichyssoise med räkor
Betyg: 4 av 5
30 min
Medel
Tarator – bulgarisk yoghurtsoppa
Betyg: 4.48 av 5
15 min
Medel
Supergod Pekingsoppa
Betyg: 4.03 av 5
1 tim
Medel
Melongazpacho
Betyg: 4.17 av 5
30 min
Medel