Kantarellsoppa

1 röst 9 ingredienser | 30 minuter
Godast blir denna soppa med nyskördade kantareller.

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Rensa kantarellerna och skär dem i bitar. Skala och finhacka löken. Fräs löken i smöret en stund, tillsätt kantarellerna och stek tills de mjuknat. Tillsätt resten av ingredienserna. Koka på svag värme en kvart och ta bort eventuellt skum då och då.
  • 2. Mixa soppan litegrann. Servera och dekorera med timjan.

Receptet är från:

supplier52987