Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Steka lax

Att steka lax är ett enkelt sätt att tillaga en fantastiskt god fisk, som blir riktigt god med lite kryddor och en krämig sås. Lax går att steka i tärningar, som hela filéer eller som fiskburgare. Stek gärna fisken i rikligt med smör och olja för att undvika att den bränns vid.

Innertemperaturen på fisken är som bäst vid cirka 55 grader. Här har vi på Tasteline samlat våra bästa recept på stekt lax, smaklig måltid!