Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 glaxfilé
-
4 stbakpotatisar
-
4 stmorot
-
örtkryddor, färska
-
salt
-
1 mskolivolja
Sås
-
1/2 dllättmajonnäs
-
2 dlyoghurt, mild
-
1/2 dldill, hackad
-
1/2 dlgräslök, hackad
-
1/2 dlpersilja, finhackad
-
1.5 tskdragon
-
vitpeppar, malen
-
1/2 tsksalt
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och klyfta potatis och morötter. Krydda med salt och peppar samt örtkrydda. Ringla över lite olivolja och blanda runt ordentligt. Stek i ugnen ca 25 minuter eller tills potatisen känns mjuk.
-
2. Stek laxen i teflonpanna utan fett. Krydda med peppar och eventuellt en aning salt.
-
3. Blanda alla såsingredienserna och smaka av. Låt gärna såsen stå kallt någon timme innan den serveras så hinner smaken utvecklas.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
450
kcal
kolhydrater
40
g
protein
235
g
fett
21
g
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.94 av 5 (17 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
