- Allt i ett
- Blanchera
- Bräcka
- Bräsera
- Confitera
- Flambera
- Fritera
- Friterad kyckling
- Grava
- Gravad lax
- Grilla
- Grädda
- Halstra
- I mikro
- I mixer
- I ugn
- Inkokt lax
- Koka
- Koka in
- Kycklingspett
- Lägga in
- Marinera
- Mixa
- Panera
- Pochera
- Potatis i ugn
- På spis
- Rimma
- Röka
- Sautera
- Sjuda
- Steka
- Steka lax
- Stuva
- Woka
- Ånga
Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Steka
Att steka mat är ett relativt enkelt sätt att tillföra goda smaker till både kött och grönt. Kött som steks blir riktigt smakrikt, speciellt om du har koll på stektiden! Ett tips är att använda ditt ansikte som kontrollstation. När köttet känns ungefär lika mjukt som din kind så är det ”rare” (rött), när köttet känns som din haka så är det ”medium” (rosa) och när du tycker det känns som din nästipp så är köttet ”well done” (genomstekt).
Grönsaker som steks i rikligt med smör blir fantastiskt smaskiga, har du provat smörsteka svamp och rödlök tillsammans? Här har vi samlat alla våra recept där du använder stekpannan som tillagningssätt. Ta en titt och bli inspirerad inför kvällens matlagning!
999+ recept
Sida 1 av 219
Rimmad torskfilé med räktopping, brynt smör och dillslungad delikatesspotatis
Betyg: 4.27 av 5
1 tim
Medel
Vintips
Wokad sötstark lövbiff med sockerärtor
Betyg: 4.18 av 5
30 min
Medel
Vintips
Kalles vegetariska köttbullar
Betyg: 4.29 av 5
30 min
Medel
Stekt torsk med krämig spetskål
Betyg: 4.18 av 5
30 min
Medel
Vintips
Kantarelldoftande fläskfilé i panna
Betyg: 4.12 av 5
15 min
Medel
Vintips
Fler recept visas nedanför annonsen
Squashplättar med rökt lax
Betyg: 4.36 av 5
30 min
Medel
Räkpasta med gräslök och färskost
Betyg: 4.24 av 5
15 min
Medel
Oskars köttbullar
Betyg: 4.12 av 5
30 min
Medel
Veganska julköttbullar
Betyg: 4.15 av 5
40 min
Medel
Vegansk julfavorit!
Burrito bowl
Betyg: 4.27 av 5
30 min
Medel
Bibimbap på tofu
Betyg: 4.45 av 5
45 min
Medel
Annons