Christer Lingström
Christer Lingström är en krögare och kock som framgångsrikt drev Edsbacka krog att bli den första restaurangen i Sverige med två stjärnor i Guide Michelin. Christer satte inte bara Sverige på restaurangkartan tack vare Guide Michelin, han blev även utnämnd till Sveriges första matambassadör av dåvarande jordbruksministern Margareta Winberg.
Struvor
| 5 ingredienser | 30 minuterReceptet kommer från Christer Lingströms kokbok - Den goda julen.
Pepparkakstryffel
| 8 ingredienser | 15 minuterReceptet kommer från Christer Lingströms kokbok - Den goda julen.
Toast Skagen
| 8 ingredienser | 15 minuterEnkel och klassisk förrätt. Receptet kommer från ”Våra svenska traditioner” (ICA Bokförlag)...
Inkokt lax med skarpsås
| 22 ingredienser | 45 minuterKlassisk rätt med god syrlighet. Recepet kommer från ”Våra svenska traditioner” (ICA Bokförlag)...
Dill och vitlöksgravad strömming
| 11 ingredienser | 45 minuterDenna rätt har funnits på Edsbacka Krog. Det gröna på bilden här är massvis med dill. Receptet...
Christers jordgubbstårta
| 8 ingredienser | 15 minuterSvenskt fika när det är som bäst! Receptet kommer från ”Våra svenska traditioner” (ICA Bokförlag)
Stekt fylld strömming med gräslökssås
| 17 ingredienser | 1 timmeDetta recept gav Christer en delad andraplats 1983 i den finaste kocktävlingen vi har i Sverige, den...
