Hem / Recept / Saffransparfait

Saffransparfait

Betyg: 2.75 av 5
8 röster
45 min
Medel

Kommer från kokboken - Den goda julen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 paket
    saffran, ca 0,5 g
  • 3 st
    äggula(or)
  • 1/2 dl
    strösocker
  • 1/2 dl
    honung
  • 3 dl
    vispgrädde

Gör så här

  1. 1. Blanda saffran, ägg, socker och honung. Vispa pösigt.
  2. 2. Vispa grädden för sig och vänd ner en tredjedel i smeten och sedan resten.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll i en frystålig form eller portionsformar och låt stå i frysen över natten - eller längre.
  5. 4. Ta fram parfaiten ur frysen cirka 15 - 20 minuter före serveringen. Skiva eller gör "ägg" av parfaiten. Servera saffransparfaiten med röda bär och mandel- eller havreflarn.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.75 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer