Knäckig kaviarströmming

1 röst 5 ingredienser | 30 minuter
Otroligt god låda i sin enkelhet. God till buffen

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Använd färdigrensad strömming och klipp av ryggfenorna. Lägg ut filéerna på en plastskärbräda med skinnet uppåt. Blanda hälften av kaviaren med dillen och bred över varje filé. Rulla ihop och lägg i en liten ugnsfast form.
  • 3. Blanda resten av kaviaren med mellangrädde och bred över strömmingsrullarna. Strö över ordentligt med ströbröd.
  • 4. Ställ in i ugnen ca 10 – 15 minuter tills ytan ser brun och lite knäckig ut. Låt svalna före servering. Servera gärna kokt potatis och knäckebröd till.

Receptet är från: