Tasteline logo
    Hem > Recept > Fetaostbakad lax med basilikadressad grönsakspasta
    Fetaostbakad lax med basilikadressad grönsakspasta

    Fetaostbakad lax med basilikadressad grönsakspasta

    73 röster 11 ingredienser | 30 minuter
    Veckans fisk
    i ugnVarmrättlaxfilé

    Ingredienser

    Köp receptet

    Näringsvärde

    • Kcal: 705
    • Protein: 42 gram
    • Fett: 41 gram
    • Kolhydrater: 39 gram

    Tillagning

    • 1. Koka upp vatten till pastan och sätt ugnen på 200 grader.
    • 2. Blanda creme fraiche med fetaost i en bunke. Tvätta 1 citron, riv skalet och blanda ner i fetaoströran.
    • 3. Skär laxen i 4 portionsbitar. Salta och peppra varje filé efter smak.
    • 4. Bred på fetaoströran över laxen och sätt in i ugnen ca 20-25 min (beroende på ugn så kan tiden variera lite).
    • 5. Koka pasta efter anvisning på paketet.
    • 6. Skala morötter. Hyvla långa strimlor av morötterna och zucchini med en potatisskalare.
    • 7. Mixa basilika tillsammans med 4 msk olivolja, saften från 1 citron, ½ tsk salt och 2 krm svartpeppar med en stavmixer.
    • 8. Sila av pastan och blanda den med de strimlade grönsakerna och basilikadressingen. Servera till den fetaostbakade laxfilén.
    Mari Bergman, receptskapare
    Recept:
    Mari Bergman

    Receptet är från:

    Inspiration