Hem / Recept / Ugnsbakad torskrygg med bacon

Ugnsbakad torskrygg med bacon

Betyg: 4.29 av 5
526 röster
Medel
Medlemsrecept

Sillahallens torskrygg.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    torskrygg, eller torskfile
  • 1 tsk
    salt
  • 2 krm
    svartpeppar
  • 1 paket
    bacon
  • 3 st
    Schalottenlök(ar), finhackade
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1 dl
    riven ost, hackad
  • 1 msk
    fransk senap
  • 1 burk
    crème fraîche, hackade
  • 1 dl
    gräslök

Gör så här

  1. 1. Salta och peppra torsken. Lägg i ugnsfast form. Förstek baconen och löken. Blanda samman alla ingredienser utom osten. Häll över fisken och sist strö över riven ost. In i ugnen på 225 grader i 20 min.
  2. 2. Servera med färskpotatis eller pressad potatis och sallad.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.29 av 5 (526 röster)

Frågor, tips och kommentarer