Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Ugnsbakad torskrygg med bacon

Ugnsbakad torskrygg med bacon

Betyg: 4.15 av 5
588 röster
Medel
Vintips

Sillahallens torskrygg.

Dryck till maten? Visa passande viner

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    torskrygg, eller torskfile
  • 1 tsk
    salt
  • 2 krm
    svartpeppar
  • 1 paket
    bacon
  • 3 st
    schalottenlök, finhackade
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1 dl
    riven ost, hackad
  • 1 msk
    fransk senap
  • 1 burk
    crème fraîche, hackade
  • 1 dl
    gräslök
Handla på Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Salta och peppra torsken. Lägg i ugnsfast form.
  2. 2. Förstek baconen och löken. Blanda samman alla ingredienser utom osten. Häll över fisken och sist strö över riven ost. In i ugnen på 225 grader i 20 min.
  3. 3. Servera med färskpotatis eller pressad potatis och sallad.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.15 av 5 (588 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Upptäck mer på Mathem

Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept

Grillad laxfilé med rostad färskpotatis och Västerbottenssås

Veckans receptförslag från Mathem

Kolla in månadens nyheter

Lohiloglass i ny smak, familjefavoriter och svalkande törstsläckare. Och en helt ny förvaringsserie från Clas Ohlson. 

Populära recept

Kolla in Mathems mest besökta och köpta recept

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Bearnaise-Risotto

Betyg: 2.5 av 5
default, missing
Medel

Sprödbakad Torskfilé med getost-youghurt, valnötter och bakade tomater

Betyg: 3 av 5
30 min
Medel

Laxburgare med Couscous

Betyg: 0 av 5
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Bao buns med frasigt stekt kolja och srirachamajonnäs

Betyg: 0 av 5
bao buns med frasig fisk
40 min
Medel

Gelato di cocco – Kokosglass

Betyg: 2 av 5
kokosglass
Medel
Glass i glassmaskin

Ghiacciolo Prosecco – Proseccoispinne

Betyg: 0 av 5
proseccoglass
Medel
Glass utan glassmaskin