Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Sweet chililax i ugn med ris

477 röster 10 ingredienser | 30 minuter
Det här receptet är lättlagat och supergott! Passar lika bra för vuxna som till barn. Laxen serveras med en krämig sweet chilisås och ris. Tips, tina gärna fisken i kylen över natten. Rekvisita: Gerbera

Ingredienser

Lax

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 593
  • Protein: 29 gram
  • Fett: 25 gram
  • Kolhydrater: 62 gram

Tillagning

Förberedelser

  • 1. Om laxen är fryst, ta ut och tina.
  • 2. Sätt ugnen på 175 grader. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

Lax

  • 1. Lägg laxfiléerna i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar efter smak.
  • 2. Blanda ihop creme fraiche, vatten och sweet chilisås och häll över laxen. Sätt in i ugnen ca 12 min.

Tillbehör

  • 1. Koka upp saltat vatten. Skala och skär morötterna i stavar och koka dem ca 4-5 min. Sila av vattnet och tillsätt smör till morötterna. Skär limen i klyftor.
  • 2. Servera sweet chililaxen tillsammans med ris, morötter och limeklyftor.

Receptet är från: