Gratinerad torsk med parma och pesto
Betyg: 4.31 av 5
94 röster
20 min
Medel
Recept av
Malin J Andersson
Från
Tasteline
Lättlagad rätt med få ingredienser. Lufttorkad skinka ger fisken en fin sälta, och pinjenötterna bidrar med en trevlig textur. Servera till en fräsch sallad, ett gott bröd eller varför inte stekt potatis?
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gTorsk
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar
-
50 gparmaskinka
-
2 dlcrème fraîche
-
4 mskpesto
-
25 gparmesanost
-
2 mskpinjenötter
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Salta och peppra fisken runtom. Linda parmaskinka runt varje torskbit.
-
3. Placera fisken i en ugnsfast form. Klicka ut crème fraiche och pesto runt bitarna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Riv över parmesanost och ställ in formen i ugnen cirka 15 minuter.
-
5. Strö över pinjenötter efter halva tiden. Servera med valfritt tillbehör och njut!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.31 av 5 (94 röster)
