Gratinerad torsk med parma och pesto

Name: Gratinerad torsk med parma och pesto
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: torsk; salt; svartpeppar; parmaskinka; crème fraiche; pesto; parmesanost; pinjenötter

42 röster | 8 ingredienser | 20 minuter

Lättlagad rätt med få ingredienser. Lufttorkad skinka ger fisken en fin sälta, och pinjenötterna bidrar med en trevlig textur. Servera till en fräsch sallad, ett gott bröd eller varför inte stekt potatis?

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

600 gram torsk
1 krm salt
1 krm svartpeppar
50 gram parmaskinka
2 dl crème fraiche
4 msk pesto
25 gram parmesanost
2 msk pinjenötter

Köp receptet

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Salta och peppra fisken runtom. Linda parmaskinka runt varje torskbit.
3. Placera fisken i en ugnsfast form. Klicka ut crème fraiche och pesto runt bitarna.
4. Riv över parmesanost och ställ in formen i ugnen cirka 15 minuter.
5. Strö över pinjenötter efter halva tiden. Servera med valfritt tillbehör och njut!