Hem / Recept / Gratinerad torsk med parma och pesto

Gratinerad torsk med parma och pesto

Betyg: 4.31 av 5
94 röster
20 min
Medel

Lättlagad rätt med få ingredienser. Lufttorkad skinka ger fisken en fin sälta, och pinjenötterna bidrar med en trevlig textur. Servera till en fräsch sallad, ett gott bröd eller varför inte stekt potatis?

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    Torsk
  • 1 krm
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 50 g
    parmaskinka
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 4 msk
    pesto
  • 25 g
    parmesanost
  • 2 msk
    pinjenötter

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Salta och peppra fisken runtom. Linda parmaskinka runt varje torskbit.
  3. 3. Placera fisken i en ugnsfast form. Klicka ut crème fraiche och pesto runt bitarna.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Riv över parmesanost och ställ in formen i ugnen cirka 15 minuter.
  6. 5. Strö över pinjenötter efter halva tiden. Servera med valfritt tillbehör och njut!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.31 av 5 (94 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom