Grillad fisk med kräfttsatsiki

1 röst 8 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Riv gurkan grovt på hushållspapper. Strö över salt och låt dra ca 15 min.
  • 2. Låt kräftstjärtarna rinna av och grovhacka dem. Pressa ur gurksaften, blanda gurka med kräftor, matyoghurt, vitlök och peppar.
  • 3. Pensla fisken med smör-&rapsolja och krydda med salt och peppar. Grilla fisken 3 – 4 min på varje sida.
  • 4. Servera fisken med kräfttsatsiki och grönsaker.