sommaren på burk
Artikel

Lägg sommaren på burk

Det är alltid sommar när du har hemgjord sylt i kylen eller frysen! Så sätt igång att sylta, safta och lägga in med hjälp av Åsa Swanbergs kokbok ”Sommar på burk” (Ordalaget). Resultatet blir roligare, nyttigare, godare och vackrare än det du hittar i butik. Det är enkelt dessutom. Här är 5 enkla recept ur Åsas bok bok.

bokomslag, sommar på burk

Sommar och sol, vad passar bättre än somriga bär och vackra frukter? I ”Sommar på burk” (Ordalaget) delar Åsa med sig av recept på inläggningar, marmelader och sylter för att bara nämna några!

Åsa delar även med sig av tips på hur du steriliserar burkar, vilka smaker som passar ihop och vad som håller längst! Här delar vi med oss av några recept ur hennes härligt somriga bok.

Recept