Bärvinäger Foto: Jurek Holzer

Bärvinäger

1 röst 2 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Lägg bären i en burk eller en vidhalsad flaska och slå på vinägern.
  • 2. Förslut och ställ i ett fönster i cirka 1 månad.
  • 3. Sila bort bären när de gett sin färg och smak.Är vinägern grumlig kan den filtreras genom ett kaffefilter.
  • 4. Tappa på flaska och förvara i kylen. Blir godare vid lagring.
Recept:
Milena Bergqvist

Receptet är från: