Inlagd svamp Foto: Jurek Holzer

Inlagd svamp på polskt vis

30 röster 13 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka först lagen med vatten och kryddor ca 10 min, låt svalna, tillsätt ättikan.
  • 2. Koka rensad svamp, skuren i stora bitar i lite saltat vatten (är svampen vattnig behövs inget vatten) i 30 min på låg värme.
  • 3. Lägg svampen i rena glasburkar och häll över lagen. Låt stå och dra några dagar.

Receptet är från: