ädelostgratinerad aubergine Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Recept

Grönsaker i ugn

Ugnsrostade grönsaker är supergott och variationsrikt! Använd grönsaker efter säsong och variera mellan dina favoriter! Många grönsaker blir riktig goda genom att tillagas i ugn, testa med allt från paprika, broccoli, aubergine och tomater till lök, blomkål eller något annat som du tycker om.

Tillsammans med olja, örter och lite salt kan du inom en timma ha en hel plåt med ljuvliga grönsaker i ugn färdiga!

i ugn