Hem / Recept / Ugnsbakade körsbärstomater i balsamicovinäger, timjan och vitlök

Ugnsbakade körsbärstomater i balsamicovinäger, timjan och vitlök

Betyg: 4 av 5
49 röster
30 min
Medel

Här får tomaterna koka i sitt eget spad tillsammans med olivolja och vinäger. Det bli ännu godare om de får stå tills nästa dag.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 15 st
    körsbärstomater, gula

Marinad

  • 1 dl
    vinäger, balsamico, mörk
  • 1/2 dl
    olivolja
  • 1/2 msk
    muscovadoråsocker, mörkt
  • 3 kvist
    timjan
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), i tunna skivor
  • svartpeppar, från kvarn
  • flingsalt

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Låt den gröna kvisten sitta kvar på tomaterna. Skölj och fördela tomaterna på i ugnsfast form med höga kanter.
  3. 3. Blanda och häll över marinaden.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Låt tomaterna puttra i sitt eget spad tillsammans med marinaden i ca 25-30 minuter.
  6. 5. Servera tomaterna ljumna tillsammans med kallskuret kött.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (49 röster)

Frågor, tips och kommentarer