Hem / Recept / Rostade grönsaker

Rostade grönsaker

Betyg: 3.45 av 5
88 röster
30 min
Medel
Annons

Rostade grönsaker är lika passande till grillkvällen som till buffémiddagen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 10 ark
    potatis(ar), i skivor eller klyftor
  • 2 st
    squash, i skivor
  • 5 st
    morot, i bitar
  • 1/2 kg
    champinjoner, färska
  • 5 st
    röda lökar, i klyftor
  • 2 st
    paprika, i bitar
  • 2 st
    vitlök, delade i klyftor
  • 1/2 dl
    olivolja
  • 1 msk
    råsocker strö
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    svartpeppar, grovmalen
  • timjan
  • 1 st
    oregano, färsk
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200°.
  2. 2. Blanda olja, salt, peppar och råsocker i en långpanna. Lägg i alla grönsakerna utom squash och paprika och rör om.
  3. 3. Baka mitt i ugnen i ca 20 minuter. Blanda i squash och paprika och baka i ytterligare 10 minuter. Strö på timjan eller oregano vid serveringen.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.45 av 5 (88 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom