Hem / Recept / Ugnsrostad Amandine-potatis och paprika med oliver och fetaost

Ugnsrostad Amandine-potatis och paprika med oliver och fetaost

Betyg: 3.82 av 5
28 röster
30 min
Medel

Vi äter även med ögat. Paprikor i olika färger är vackert.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 ask
    amandinepotatis, à 600 g, halverade Swegro
  • 3 st
    paprika, delade i bitar olika färger
  • 1 dl
    svarta oliver
  • 2 msk
    timjan
  • 2 msk
    olivolja
  • 1 nypa
    flingsalt
  • svartpeppar, nymalen
  • 200 g
    fetaost

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 250°. Blanda potatis, paprikor, oliver och timjan med olivolja. Salta och peppra.
  2. 2. Lägg potatisblandningen i en ugnsfast form och rosta i ca 25 min. Smula över fårosten och dekorera med färsk timjan.
  3. 3. Tips! Servera med en kryddstark korv.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.82 av 5 (28 röster)

Frågor, tips och kommentarer