Zucchinigratäng med parmesan
Betyg: 3.74 av 5
433 röster
1 tim
Medel
Vintips
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Ett festligt alternativ till vanlig gratäng. Du kan variera med exempelvis ädelost, feta eller annan smakrik ost.
Dryck till maten? Visa passande viner
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stzucchini, medelstora
-
1.5 dlgrädde
-
1.5 dlparmesan, riven
-
stsalt
-
1 tskörtkrydda
-
stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skär zucchinin med mandolin i riktigt tunna skivor. Smörj en form med lite smör eller olja.
-
2. Lägg ett lager zucchini i botten, salt och peppra och krydda med örtkrydda, strö över lite riven ost och häll på en skvätt grädde.
-
3. Varva och avsluta med ost. Gratinera i ca 35-40 minuter tills den fått färg.
Här hittar du till Tastelines alla recept med zucchini! -
Annons
Passande viner som matchar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Näringsvärde per portion
fett
17
g
protein
10.4
g
kolhydrater
5.2
g
energivärde
217
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.74 av 5 (433 röster)
