Hem / Recept / Krämig broccoligratäng

Krämig broccoligratäng

Betyg: 3.86 av 5
119 röster
30 min
Lätt
Tillbehör
Recept av Mari Bergman

Lättlagad grönsaksgratäng, lika gott till grillad kyckling som till fisk eller korv!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    färsk broccoli
  • 500 g
    körsbärstomater
  • 80 g
    parmesanost
  • 2 dl
    crème fraîche naturell
  • 2 msk
    vatten
  • 4 krm
    salt
  • 4 krm
    svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 175 grader.
  2. 2. Skölj broccolin och dela den i mindre buketter. Skala stammen och skär i tunna skivor. Skölj och halvera tomaterna. Fördela tomater och broccoli i en ugnsfast form och strö över 2 krm salt och 2 krm peppar.
    • 500 g färsk broccoli,
    • 500 g körsbärstomater,
    • 2 krm salt,
    • 2 krm svartpeppar
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Riv parmesanost och blanda med creme fraiche, vatten, 2 krm salt och 2 krm peppar. Fördela ostblandningen över broccoli och tomater. Sätt in i ugnen i ca 20 min.
    • 80 g parmesanost,
    • 2 dl crème fraîche naturell,
    • 2 msk vatten,
    • 2 krm salt,
    • 2 krm svartpeppar
  5. 4. Servera broccoligratängen till exempelvis kyckling eller fisk.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.86 av 5 (119 röster)

Frågor, tips och kommentarer