Krämig broccoligratäng

Gör så här

1. Klar
   1. Värm ugnen till 175 grader.
2. Klar
   2. Skölj broccolin och dela den i mindre buketter. Skala stammen och skär i tunna skivor. Skölj och halvera tomaterna. Fördela tomater och broccoli i en ugnsfast form och strö över 2 krm salt och 2 krm peppar.

   • 500 g färsk broccoli,
   • 500 g körsbärstomater,
   • 2 krm salt,
   • 2 krm svartpeppar
3. Fortsättning efter annonsen
4. Klar
   3. Riv parmesanost och blanda med creme fraiche, vatten, 2 krm salt och 2 krm peppar. Fördela ostblandningen över broccoli och tomater. Sätt in i ugnen i ca 20 min.

   • 80 g parmesanost,
   • 2 dl crème fraîche naturell,
   • 2 msk vatten,
   • 2 krm salt,
   • 2 krm svartpeppar
5. Klar
   4. Servera broccoligratängen till exempelvis kyckling eller fisk.