Saras snålröra
Betyg: 3.5 av 5
329 röster
2 tim 30 min
Medel
Recept av
Sara Bäckmo
Från
Kokbok
Annons
Det blir en underbart god röra att använda som pålägg eller som grund i olika maträtter. Variera innehållet efter det som finns i trädgården och använd gärna halvskruttiga grönsaker som inte passar till finrätterna. Recept från “Skillnadens skörd - Mat från trädgården året om”, Roos & Tegnér.
Foto: Maria Fors Östberg
Annons
Ingredienser
-
squash
-
tomat
-
lök
-
vitlök
-
honung
-
vinäger
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Ugnsbaka bitar av squash och tomat tillsammans med lök, vitlök, honung, vinäger och salt i max 150 grader i cirka 2,5 timmar.
-
2. Mixa fint, om du vill.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (329 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
