Julskinka

Dags att börja med julstök, julbak och julmat? Julskinka är en av många obligatoriska rätter på vårt stora härliga julbord. Koka din egen, eller köp en färdigkokt och griljera i ugnen. Här finns flera olika recept på varianter av julskinka, väljer du en klassisk julskinka eller en med lite nya influenser?

Rester av julskinka går utmärkt att frysa in för att använda vid ett senare tillfälle, exempelvis till en pastasås, en skinksallad eller som smörgåspålägg.