pepparkaksgriljering, julskinka Foto Magnus Hjalmarson

Pepparkaksgriljering

23 röster 4 ingredienser | 30 minuter
Räcker till ca 3 kg färdig julskinka

Ingredienser

Griljering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Värm ugnen till 200 ­grader.
  • 2. Klipp bort nätet från den kokta eller ugnsbakade skinkan. Ta bort lite av fettet om så önskas.
  • 3. Finfördela pepparkakorna i matberedare och blanda ner ingefäran. Blanda senap och honung.
  • 4. Bred senapshonungen på skinkan och strö över pepparkakssmulorna.
  • 5. Griljera i ugnen i ca 10 minuter.

    Tips hos Tasteline, så här griljerar du julskinkan!
Recept:
Ingrid Eriksson

Receptet är från: