Griljering till julskinka
Griljering till julskinka kan du enkelt smaksätta med dina favoriter. Klassikern är senap såklart. Traditionell julmat, klassisk julskinka är ett självklart inslag på julbordet. Tips! Piffa till julskinkan med kryddnejlika, som exemplet på bilden!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
2 kgkokt julskinka
Griljering
-
2 stäggula
-
2 mskpotatismjöl
-
1 dlsötstark senap
-
1 dlströbröd
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Blanda äggulor, potatismjöl och senap till griljering. Skär bort svålen på skinkan.
- 2 st äggula,
- 2 msk potatismjöl,
- 1 dl sötstark senap,
- 2 kg kokt julskinka
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Pensla snittytan med senapssåsen. Pudra över ströbröd.
- 1 dl ströbröd
-
4. Griljera skinkan i ca 10 minuter eller tills dess att skinkan fått fin gyllenbrun färg.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.69 av 5 (674 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.