Hem / Recept / Julskinka, griljering

Julskinka, griljering

Betyg: 4.1 av 5
40 röster
20 min
Medel
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman

Klassisk julskinka är ett trevligt inslag till julmiddagen, skinkans härliga sälta matchas bra mot en kryddig senap.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port

Griljering

  • 2 st
    ägg
  • 2 msk
    potatismjöl
  • 1 dl
    senap grovkornig
  • 1 dl
    ströbröd

Skinka

  • 1 st
    färdigkokt julskinka

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 225 grader.
  2. 2. Blanda äggulor, potatismjöl och senap till griljering. Skär bort svålen på skinkan.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Pensla snittytan med senapssåsen. Pudra över ströbröd.
  5. 4. Griljera skinkan i ca 10 minuter eller tills att skinkan fått fin gyllenbrun färg. Servera på julbordet. .

    Tips hos Tasteline, så här griljerar du julskinkan!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.1 av 5 (40 röster)

Frågor, tips och kommentarer