
Julskinka, griljering
5 ingredienser | 20 minuterKlassisk julskinka är ett trevligt inslag till julmiddagen, skinkans härliga sälta matchas bra mot en kryddig senap.
Ingredienser
Griljering
- 2 st ägg
- 2 msk potatismjöl
- 1 dl senap grovkornig
- 1 dl ströbröd
Skinka
- 1 st färdigkokt julskinka
Köp receptet
Tillagning
- 1. Värm ugnen till 225 grader.
- 2. Blanda äggulor, potatismjöl och senap till griljering. Skär bort svålen på skinkan.
- 3. Pensla snittytan med senapssåsen. Pudra över ströbröd.
- 4. Griljera skinkan i ca 10 minuter eller tills att skinkan fått fin gyllenbrun färg. Servera på julbordet. .
Tips hos Tasteline, så här griljerar du julskinkan!