- Alice Brax
- Carina Brydling
- Carina Hejde
- Elisabeth Johansson
- Erik Brännström
- Fredrik Eriksson
- Ingrid Eriksson
- Jamie Oliver
- Jessica Frej
- Jon Hansson
- Katinka Hammarskiöld
- Kerstin Eriksson
- Kokbok
- Kristina Eriksson
- Leif Mannerström
- Leila Lindholm
- Linnea Swärd
- Linnéa Seidel
- Lisa Lemke
- Liselotte Forslin
- Malin J Andersson
- Mari Bergman
- Mattias Kristiansson
- Mattias Montin
- Mia Troberg
- Najla Gergi
- Sara Ghisler
- Skånemejerier
- Sociala medier
- Svensk Fågel
- Svenska Dagbladet
- Ta fram det bästa
- Tasteline
- Tina Hellberg
- Tina Nordström
- Touch of Taste
- Ulrika Davidsson
- Viktklubb
- Västerbottensost
- ZETA - från en familj där mat är kärlek
Foto: Erik Olsson
Björn Frantzén
Meritlistan kan göras lång för Björn Frantzén, men för oss är han kanske mest känd för sitt matprogram ”Frantzén styr upp” där han hjälper människor hitta tillbaka till glädjen med matlagning. Björn initierade tillsammans med Mattias Kroon föreningen ”Exceptionell råvara”, ett riksomfattande samarbete mellan kockar, bönder och uppfödare. Han har vunnit flertalet utmärkelser, och hans restaurang ”Restaurant Frantzén” har förtjänat två stjärnor i Guide Michelin.
9 recept
Sida 1 av 1
Stekt halloumi, bacon och sallad på oliver, cocktailtomater, rödlök och mangold mache
Betyg: 4.21 av 5
15 min
Medel
Hamburgare med cheddar, karamelliserad lök, ugnsbakad tomat och tryffelmajonnäs
Betyg: 3.97 av 5
3 tim
Medel
Kummel med räkor, pepparrot, brynt smör och gröna ärter med gräslök
Betyg: 3.88 av 5
2 tim 20 min
Medel
The Steak – Grillad hel biff med vit balsamvinägerdressing och grillad citron
Betyg: 3.94 av 5
1 tim
Medel
Gula och röda tomater med rosenbladssallad, vaniljvinägrett och sötmandel
Betyg: 4.33 av 5
30 min
Medel
Grön sparris och zucchini med pistaschnötspiccata, brysselkål och vispad ricotta med körvel
Betyg: 4 av 5
30 min
Medel
Kyckling-pot au feu med dragonolja
Betyg: 4 av 5
1 tim 10 min
Medel