Foto: Wolfgang Kleinschmidt
GI
Förkortningen GI står för Glykemiskt Index, vilket är ett mått för ett livsmedels effekt på blodsockret. Man strävar efter att äta långsamma kolhydrater, som inte påverkar blodsockret lika mycket. Snabba kolhydrater får alltså ett högt GI-värde, till exempel vitt bröd, vit pasta eller ris samt godis och läsk. Långsamma kolhydrater får ett lägre GI-värde, exempelvis linser, bönor och fullkornspasta.
De personer som äter enligt kosthållningen strävar efter att bibehålla en kontroll på blodsockret, och även ta del av de många hälsofördelarna. Många äter även enligt GI för att minska i vikt. Här har vi samlat våra bästa GI recept åt dig. Allt ifrån gratänger och grytor till kladdkakor och semlor.
810 recept
Sida 1 av 54
Grillad kyckling med sötpotatis, fetaost och picklad rödlök i tortilla
Betyg: 3.75 av 5
40 min
Medel
Krispiga grönkålschips
Betyg: 3.6 av 5
45 min
Lätt
Lättfixat tilltugg
Zucchinipasta med marinarasås
Betyg: 3.81 av 5
30 min
Medel
Köttfärsgratäng med zucchini
Betyg: 3.74 av 5
1 tim
Medel
Vintips
Fler recept visas nedanför annonsen
Avokadoglass med ananas och kokos
Betyg: 4.39 av 5
15 min
Medel
Kyckling med grönsaker i ugn
Betyg: 3.7 av 5
1 tim
Medel
Sallad med ägg och varmrökt lax
Betyg: 3.54 av 5
30 min
Medel
Jordärtskockssoppa med citronräkor
Betyg: 3.92 av 5
15 min
Medel
Proteinpasta med citronräkor
Betyg: 4.19 av 5
15 min
Medel
Annons