Ingredienser
- 3 msk olivolja
- 1 st gul lök(ar)
- 6 st vitlöksklyfta(or)
- 3 st morötter
- 6 st rödbetor
- 0,5 st vitkål
- 2 tsk gurkmeja
- 1 krm cayennepeppar
- 1 msk paprikapulver
- 1 tsk örtkryddor
- 1 tärning(ar) kycklingbuljong
- 1,5 l vatten
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 210,5
- Protein: 4 gram
- Fett: 10,1 gram
- Kolhydrater: 22,7 gram
Tillagning
- 1. Hacka lök och vitlök. Skala morötter och rödbetor. Skär morot, rödbetor och kål i bitar. Fräs lök och vitlök i oljan och tillsätt rotfrukter och kål när löken mjuknat.
- 2. Fräs en stund och tillsätt sedan kryddor, buljong och vatten. Koka tills allt har blivit mjukt men har lite spänst kvar. Det tar ca 20 minuter.