Fänkåls- och apelsinsallad

1 röst 6 ingredienser | 15 minuter
Tips på lättlagad bufférätt till påskmiddagen. Tillsammans med några andra bufférätter räcker det till 16-20 personer.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Ansa fänkålen och skär i tunna skivor.
  • 2. Skala apelsinen med kniv så att du får bort det vita innerskalet. Skär i skivor.
  • 3. Varva fänkål och apelsiner i en grund skål eller på ett fat. Salta och peppra och ringla över lite olivolja.
  • 4. Garnera med svarta oliver. De små franska och italienska är extra goda.

Receptet är från: