Buffelmozzarella med körsbärstomater och pistagenötter

Name: Buffelmozzarella med körsbärstomater och pistagenötter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: buffelmozzarella; körsbärstomater; pistagenötter; olivolja; flingsalt; svartpeppar

53 röster | 6 ingredienser | 15 minuter

Lättlagad förrätt eller tillbehör till buffén - tomatsallad med knaprig pistage och krämig buffelmozzarella! Tips! Ringla över lite balsamico för extra mycket smak.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

500 gram buffelmozzarella
200 gram körsbärstomater
1 dl pistagenötter
2 msk olivolja
1 tsk flingsalt
2 krm svartpeppar

Köp receptet

Tillagning

1. Dra/dela buffelmozzarellan till mindre bitar och lägg upp på ett fat eller en skärbräda.
2. Dela tomaterna i halvor och lägg över buffelmozzarellan.
3. Skala och hacka pistagenötterna grovt, strö nötterna över tomat och mozzarella. Ringla över olivolja och toppa sedan med lite flingsalt och nymald svartpeppar.