buffelmozzarella med pistagenötter Foto: Kerstin Eriksson

Buffelmozzarella med körsbärstomater och pistagenötter

53 röster 6 ingredienser | 15 minuter
Lättlagad förrätt eller tillbehör till buffén - tomatsallad med knaprig pistage och krämig buffelmozzarella! Tips! Ringla över lite balsamico för extra mycket smak.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Dra/dela buffelmozzarellan till mindre bitar och lägg upp på ett fat eller en skärbräda.
  • 2. Dela tomaterna i halvor och lägg över buffelmozzarellan.
  • 3. Skala och hacka pistagenötterna grovt, strö nötterna över tomat och mozzarella. Ringla över olivolja och toppa sedan med lite flingsalt och nymald svartpeppar.

Receptet är från: