Hem / Inspiration / Vardag / Matpajer
Rödbets- och getostpaj
Foto: Nurlan Emir

Matpajer

Publicerad den

Paj är den perfekta middagen med alla godsaker samlade i ett skal. Passa på att rensa kylen på lite hängiga grönsaker och resterna från dagen innan. Här är recept på olika varianter av matpajer så att du garanterat ska hitta en ny favorit. Köttfärs, broccoli eller ost och skinka, alla har vi våra favoriter.

Annons

Så gör du en pajdeg – grundrecept

Du behöver bara tre ingredienser för att förbereda en pajdeg! Förbered degen dagen innan och förvara i kylen så behöver du bara trycka ut den i formen, ett bra sätt att spara tid.

Du behöver;

Så gör du;

  1. Skär smöret i mindre bitar.
  2. Nyp ihop mjöl och smör till en smulig massa.
  3. Tillsätt vattnet och blanda ihop allt till en deg.  Låt vila 30 minuter i kylen. Tryck sedan ut degen i formen.
Annons