Ingredienser
- Basilika
- Chili
- Choklad
- Crème fraîche
- Dill
- Fisk
- Grädde
- Gul lök(ar)
- Gurka
- Honung
- Ingefära
- Koriander
- Kyckling
- Lax
- Lime
- Margarin
- Mjölk
- Morötter
- Nötkött
- Olivolja
- Olja
- Ost
- Paprika
- Pasta
- Persilja
- Potatis
- Potatis(ar)
- Purjolök(ar)
- Rapsolja
- Smör
- Strösocker
- Svamp
- Timjan
- Tomater
- Tomatpuré
- Vaniljsocker
- Vetemjöl
- Vispgrädde
- Vitlök
- Ägg
Aubergine
Aubergine, eller äggplanta, är en potatisväxt som lätt känns igen tack vare sin vackra djuplila färg. Aubergine är huvudingrediensen i den klassiska moussakan. Växten äts inte rå utan tillagas, däremot behöver du inte skala den.
Aubergine kan stekas, grillas och kokas i grytor, allt efter vad du känner för! Prova parmesanpanera skivor av aubergine och fritera lätt, riktigt gott! Här kan du kika runt och hitta inspiration för matlagning med aubergine.
284 recept
Sida 1 av 19
Pasta med auberginebollar
Betyg: 3.88 av 5
1 tim 15 min
Medel
Spanskt plock-tapas
Betyg: 3.52 av 5
15 min
Medel
Rostade grönsaker
Betyg: 3.53 av 5
30 min
Medel
Fler recept visas nedanför annonsen
GI-lammfärsgratäng med getost
Betyg: 4 av 5
1 tim
Medel
Auberginegratäng med raw sallad
Betyg: 4.18 av 5
55 min
Medel
Baba ganoush – auberginröra
Betyg: 3.38 av 5
1 tim
Medel
Annons