skördesalladFoto: Nurlan Emir
Artikel

Lyxiga sallader

Sallad som huvudrätt funkar jättebra om du väljer lyxiga ingredienser och serverar ett gott bröd till. Här är några av våra favoriter som smakar lika bra till grillkvällen som till nyår!
Text: Mia Troberg

En läcker sallad kan bli hur lyxig som helst, med enkla medel dessutom! Grillad halloumi, spröda primörer eller ett riktigt mört kött – sallad kan varieras i oändlighet och passar lika bra till lunch som till middag.

Tips!
Den gröna salladen kan toppas med lite god ost som parmesan, chévre eller feta. Rostade nötter är alltid gott och skapar trevligt tuggmotstånd. Toppa rikligt med färska örter som basilika, timjan och bladpersilja. Det är vackert, gott och nyttigt!

Recept