V.46 Tema: Pescetarian

  • Kräftpasta med västerbottensost
    Måndag:
    Kräftpasta med västerbottensost
  • Tisdag:
    Kikärtsbollar med ugnsbakad blomkål och tahiniyoghurt
  • Knäckebrödspanerad strömming
    Onsdag:
    Knäckebrödspanerad strömming med ört- och citronpuré
  • chilisoppa
    Torsdag:
    Snabb chilisoppa med tomat, citrongräs och kokos
  • pizza
    Fredag:
    Pizza con uove e basilica
  • Lördag:
    Renées söta linsbiffar med rotfrukter och vit böndipp
  • blomkål- och sötpotatisgryta
    Söndag:
    Rökig blomkål- och sötpotatisgryta med ris

V.45 Tema: Husmanskost

  • Pyttipanna med sidfläsk, stekt ägg och rödbetor
    Måndag:
    Pyttipanna med sidfläsk, stekt ägg och rödbetor
  • Tisdag:
    Ärter med wallenbergare
  • Isterband med stuvad potatis
    Onsdag:
    Isterband med stuvad potatis
  • Ärtsoppa
    Torsdag:
    Ärtsoppa
  • Fredag:
    Laxpudding med skirat smör
  • Kålpudding
    Lördag:
    Kålpudding
  • Leif Mannerströms kalops
    Söndag:
    Leif Mannerströms Kalops

V.44 Tema: Lättlagade vardagsfavoriter

  • Gratäng med keso och broccoli
    Måndag:
    Enkel broccoli- och skinkgratäng med keso
  • Tisdag:
    Stekt lax med sweet chilipasta
  • minestrone
    Onsdag:
    Minestronesoppa med knaprigt bröd och fejkon
  • Torsdag:
    Pannkakor
  • Fredag:
    Festlig tacopaj med grönsallad
  • viltfarskottbullar
    Lördag:
    Viltfärsköttbullar med mandelpotatismos, lingon och picklad gurka
  • kasslerpaj
    Söndag:
    Kasslerpaj

V.43 Tema: Flexitarian

  • Måndag:
    Pasta Carbonara med Västerbottensost
  • Veganska pannkakor
    Tisdag:
    Veganska pannkakor
  • ugnsgrillade kycklingben
    Onsdag:
    Ugnsgrillade kycklingben avokado- och mangosalsa
  • Grönkålssoppa
    Torsdag:
    Grönkålssoppa med halloumi och rostade anisfrön
  • yakiniku
    Fredag:
    Yakiniku på Oumph med snabbkimchi
  • fiskbullar
    Lördag:
    Fiskbullar i currysås
  • Söndag:
    Lasagne med MiFú Peppar & Chili istället för köttfärs

V.42 Tema: Säsongens smaker

  • pasta med gronkalspesto
    Måndag:
    Pasta med grönkålspesto bondbönor och zucchini
  • Lax med rostad palsternacka och ädelostsås
    Tisdag:
    Lax med rostad palsternacka och ädelostsås
  • Lammfärsbiffar
    Onsdag:
    Lammfärsbiffar med tzatziki i pitabröd
  • Kantarellsoppa
    Torsdag:
    Kantarellsoppa
  • pumpatacos
    Fredag:
    Pumpatacos med chorizo & salsa verde
  • Lördag:
    Lättpanerad torskfilé, rostad blomkål, dill och brynt smör- och sojasås
  • Söndag:
    Kycklingrullader med chévre och honungsrostade rotfrukter

V.41 Tema: Höstiga smaker

  • Måndag:
    Currygryta med myntayoghurt
  • Lövbiff med broccoli och savoykål samt ugnsbakad sötpotatis och senapscrème
    Tisdag:
    Lövbiff med broccoli och savoykål samt ugnsbakad sötpotatis och senapscrème
  • Höstbiffar med ugnsrostade rotfrukter
    Onsdag:
    Höstbiffar med ugnsrostade rotfrukter och dijonsås
  • krämig morot- och saffranssoppa
    Torsdag:
    Krämig morot- och saffranssoppa med mjukt bröd
  • kycklingburgare
    Fredag:
    Kycklingburgare med pesto, mozzarella och bakade tomater
  • Lördag:
    Tryffelrisotto med karljohansvamp och parmesanost
  • älgstek, enbärsstek
    Söndag:
    Enbärsstek

V.40 Tema: Vegetariskt

  • Falafel med klyftpotatis och tomatsås
    Måndag:
    Falafel med klyftpotatis och tomatsås
  • Tisdag:
    Pumpabowl med quinoa, rödbetsbollar och getostkräm
  • Svamppasta
    Onsdag:
    Svamppasta med blomkål och persilja
  • Torsdag:
    Capresesoppa
  • Bönburgare med tomatsalsa och parmesanaioli
    Fredag:
    Bönburgare med tomatsalsa och parmesanaioli
  • Blomkålstabbouleh med oumphspett och tomat- och myntadipp
    Lördag:
    Blomkålstabbouleh med oumphspett och tomat- och myntadipp
  • vegetarisk lasagne
    Söndag:
    Vegetarisk glutenfri lasagne med spenat och keso

V.39 Tema: Glutenfritt

  • Måndag:
    Barilla glutenfri Penne Rigate med sparris och pecorino
  • Grön bönwrap
    Tisdag:
    Grön bönwrap
  • Onsdag:
    Sötpotatissoppa med krispig majs- och bacontopping
  • Torsdag:
    Barilla Glutenfri Penne Rigate med knaprig Prosciutto
  • pizza
    Fredag:
    Glutenfri och enkel pizzadeg med tomatsås
  • Lördag:
    Pestorullad kyckling med krämig osttopping
  • Söndag:
    Korvgryta med pepparrot

V.38 Tema: Glutenfritt

  • Måndag:
    Stekt lax med sweet chilipasta
  • Tisdag:
    Rostade grönsaker med krispig bacon, sparris och pocherat ägg
  • Onsdag:
    Lättlagad tom kha gai
  • Torsdag:
    Italienska köttbullar i tomatsås med basilikarostad potatis
  • Fredag:
    Papadumslasagne
  • Lördag:
    Black rice risotto med zucchini, fänkål och gorgonzola
  • Söndag:
    Rostad kyckling i ugn med grönsaker

V.37 Tema: Studentmat

  • pasta i mild blomkalssas
    Måndag:
    Pasta i mild blomkålssås med gröna ärtor och bacon
  • Tisdag:
    Potatis och brieomelett
  • chorizogryta
    Onsdag:
    Chorizogryta med bönor
  • tomatsoppa med linser
    Torsdag:
    Tastelines populära tomatsoppa med linser och sötpotatis
  • Fredag:
    Laxtacos med mango och räkost
  • Lördag:
    Stekta fläskkotletter med sky, rostad potatis och varma äpplen
  • riswok
    Söndag:
    Riswok med limeyoghurt och cashewnötter