älgfärsgryta
Recept

Viltgryta

Viltgrytor kan tillagas med exempelvis hjort, älg, rådjur eller ren. Även fågel passar utmärkt, och självklart kan man ta en liten genväg och använda griskött eller korv! Grytan kokas under en lite längre tid, för att maximera smakerna, och sköter sig själv till största del.

Öl och Calvados gör din viltgryta extra spännande, även färska eller torkade örter ger grytan härliga smaknyanser. Grytan kan med fördel göras som storkok, bjud in vänner och släkt som får njuta av den tillsammans med dig!

grytaVilt