Tasteline logo
    Hem > Recept > Jägarens hopkok

    Jägarens hopkok

    13 röster 6 ingredienser | 30 minuter
    En mycket god röra att göra när man är i skogen. Fungerar även hemma men blir inte riktig samma sak när det inte är ute.
    grillagrytaVarmrättälgköttsvamp

    Ingredienser

    Jägarens hopkok

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Detta serveras med stor fördel i muurikka men fungerar även på spisen.
    • 2. Förberedelser: Koka potatisen inte helt färdig och tärna i lagom stora bitar. Skär köttet i strimlor, dela löken i smala klyftor. Ansa och dela svamparna.
    • 3. Bryn köttet, krydda med salt och peppar.
    • 4. Tillsätt lök och svamp, låt det hela fräsa tills svampen tappat all vätska.
    • 5. Lägg i potatisen och låt allt bli varmt.
    • 6. Häll över grädde och tillsätt creme fraiche.
    • 7. Servera direkt från muurikkan och låt er väl smakas.
    Medlemsrecept
    Inspiration